Domaine Bertrand Bachelet - Burgund
Eine Leidenschaft für Wein war der Grund, warum Bertrand Bachelet 2011 das Familiengut von seinem Vater Jean-Louis übernahm. Er ist die vierte Generation in der Linie der Burgunder-Winzer.
Bertrand bewirtschaftet derzeit die 13 Hektar, die sich von Maranges bis Pommard an der Côte de Beaune erstrecken.
Das Weingut liegt in Dezize-les-Maranges, einem von drei Dörfern der Appellation Maranges. Diese Appellation macht den größten Teil der Produktion des Gutes aus.
Bertrand setzt die Familientradition der Herstellung hochwertiger Weine mit Leidenschaft fort und wendet neue Techniken an, die aus dem modernen Weinbau und der Önologie stammen. Sein Ziel ist es, das Beste aus jedem Terroir herauszuholen, um eine Reihe reichhaltiger und vielfältiger Weine zu produzieren.
Großer Wert wird auf die sorgfältige Arbeit im Weinberg gelegt, die erforderlich ist, um gesunde Trauben zu züchten, die für die Herstellung von Grands Vins von entscheidender Bedeutung sind. Großer Wert wird auf die Bodenbearbeitung gelegt, um die Einzigartigkeit jedes Terroirs zur Geltung zu bringen.
Vom Rebschnitt bis zur Ernte werden alle Arbeiten manuell ausgeführt. Die Weinbereitung erfolgt immer noch auf traditionelle Weise mit wenig Eingriff, um die Einzigartigkeit und Komplexität jedes unserer Terroirs hervorzuheben.
Die Veritable Groupe garantiert den Exklusivvertrieb der Weine von Bachelet auf dem deutschen Markt.
Weitere Informationen unter www.bertrand-bachelet.fr